通常，健康食品的成本更高，但是即使预算紧张，也有一些方法可以跳过这种箍并吃健康的饮食。
健康食品的高价通常被认为是因为预算有限的人肥胖更普遍。让我们注意哈佛公共卫生学院所说的话：
最健康的饮食习惯每天的费用比最不健康的饮食高1.50美元。
现在，您可能正在缩小意识到健康的饮食相当于大约550美元每年比吃得不好。
让我们首先看一下学习。该调查源自迄今为止最全面的分析，该分析比较了健康食品的成本和饮食习惯不太健康的食物。
主要研究作者Mayuree Rao报道说：“人们经常说健康食品更昂贵，并且这种成本强烈限制了更好的饮食习惯。”Rao补充说，“这一想法的科学证据尚未系统地评估”，也没有定义任何价格差异，直到这项新研究。
研究是如何完成的？
HSPH研究人员进行了一项荟萃分析，其中包括10个高收入国家中的27项研究。数据包括针对单个食物的定价和健康饮食的成本。
还评估的是：每份费用，每200卡路里的成本，每天的成本和每2,000卡路里的成本。
发现
健康的饮食被认为是蔬菜，水果，鱼类和坚果的高度。不健康的饮食含量很高，肉，加工食品和精制谷物。健康饮食可以被认为是加工食品中非常低的一种，仅包括草食牛肉和狂野的游戏，而“垃圾食品”饮食含有许多快餐，包装的晚餐和精制碳水化合物。
从研究人员的角度来看，每天$ 1.50是一个重要的发现。一年多的时间真的变得重要。
但是，如果您改变自己的观点，数学可能会像尘埃一样值得。例如，您每天消耗的价格少于1.50美元，是否有没有营养价值的物品？放弃。
也许这是您工作场所的自动售货机的日常访问。也许是您每天去办公室的甜甜圈店，或者每天去药店去苏打水和奶酪涂鸦的旅行。
您可以放弃的每日支出不一定与垃圾食品有关。30天内的$ 1.50为$ 45。您有哪些糟糕或无用的习惯每月花费约45美元？将您的健康放在优先级的列表中，这不会太困难地放弃那种坏习惯（吸烟，喝酒，在线游戏，购物过多）。
超重，甚至肥胖的人都不少见，将健康食品的高价归咎于他们的饮食含糖和加工票价很高的原因。但是，这项研究的比较是相同数量的食物。
部分控制
一种健康的饮食明智的部分的模式比吃大量和/或频繁的垃圾食品便宜得多。
一份酸奶和几块水果或少量坚果的成本是多少，相比之下，有一半的家庭大小的薯片袋，两罐苏打水和两个冰淇淋三明治用于您的晚餐小吃？
最后，在常规杂货店的任何给定时间都有许多更健康的食物。消费者需要寻找这些销售，但它们在那里。
尽管如此，每年550美元可以“代表一些家庭的真正负担”，高级研究作者达里什·莫扎富里（Dariush Mozaffarian）说。但是，让我们再次将其分解为每月45美元，看看您可以放弃什么，无论您是独自生活还是在房子里有五个孩子。
也许您已经不抽烟，不要喝酒，不要在接发和修脚上赚钱，也只能在旧货店购物，只为您的家人绝对需要的东西，而预算仍然很紧。
坐下来进行头脑风暴，看看是否有任何事物您可以放弃：例如一种娱乐形式。一开始可能并不容易，但是只需要三个星期才能融入一个新的（更健康）的习惯。
为您和您的家人提供更健康的饮食（体重减轻，消除前糖尿病，消除疼痛，更多的能量，疾病降低的风险）将是值得的！